位於北大特區附近的養生火鍋店,我已經肖想非常久了,假日用餐時間不是很好訂到位,尤其晚餐時間。
趁著外婆剛回到台灣,表姊也有空,趕快約一波暖呼呼的陶鍋大餐。
店名應該不少人不會唸吧!還滿特別的,
「溱」音為ㄓㄣ 。
「洧」音為ㄨㄟˇ。
雖然店面為兩層樓,可是一樓能容納的人數可能只有十來個,建議在用餐時段都要事先訂位!(晚餐用餐時段為17:30以及19:30)
以下為近日的菜單:
店家提供兩種選擇,
一為吃到飽方案,這需要再加一成服務費。
也就是主餐之外,客人還有六種肉品可以吃到飽
二為399輕食套餐方案。(輕食就可以吃很飽囉!)
一個人可以選兩種主菜自由配,白飯、烏龍麵、冬粉,則是三選二。
不論哪種方案皆提供八種湯頭可供選擇,如上圖。
前菜沙拉
這是我的千香朝天,有牛肉湯的味道。
店家標榜
陶瓷養生鍋
「溱洧陶養為中式養生火鍋料理,湯頭均採用新鮮食材熬煮;本店使用無電磁波『電晶爐』使陶鍋導熱,可留住食材90%養分,吃出營養與健康。」
我表姊的太使慈
上菜拉~
愛吃辣的朋友,可能會覺得湯頭不夠辣,但是足以讓我頭皮發麻,狂冒汗了!
湯頭的鹹度,不需要再額外沾醬。
菜盤方面份量是足夠的,可以吃很飽,別外了還有兩盤肉呢!
肉盤呈現的口感,不但不柴,都還很軟嫩唷。
我的羊肉沒有任何羊羶味,喜歡吃羊肉的朋友可以放心食用。
牛肉更多不說了,恰到好處的軟嫩感,不過我覺得可以稍微切厚一點,口感更佳!
滿滿的!大平台,食物已把餐桌塞好塞滿!
桌上的兩瓶飲料,也都是無限量供應唷,柳橙汁跟仙草茶。仙草茶味道超濃郁。
外甥女選擇的奶香四溢
新鮮的白蝦,肉很紮實、鮮甜。
中卷
餐後水果
飯後甜點,二擇一
以399的價格來說,輕食套餐可以有非常飽的飽足感,C/P值超高的!
店員們的服務也都不馬虎,會隨時注意你的陶鍋是否滾過頭,態度都很客氣。
溱洧陶養 粉絲專頁: https://www.facebook.com/JWRiverside/?fref=ts
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